Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в ней присутствует огромное множество угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также несметное число солений и закусок из рыбы и грибов. Считается, что на этой территории раньше других научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, пышки, расстегаи, оладьи... Повара лофт-бара Jazz & Blues предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.